מתכון לדג סלומון
photo1709566418
4743ae64-557c-4ecf-a020-b36750492eaa

מתכון לדג סלומון

בריא וטעים

אופן ההכנה:
יש לשטוף את הדג היטב ולהתקדם להכנת מרינדה לדג:
הכנתי כמות לדג שלם קילו וחצי, 
שליש כוס של שמן זית,
מיץ לימון סחוט מלימון אחד,
4 שיני שום כתושים,
כף שטוחה של חרדל אורגני,
כף שטוחה של מלח,
כפית שטוחה של פלפל,
כוסברה או פטרוזיליה קצוצה בכמות נדיבה.

את הכל לערבב לתערובת אחידה, עדיף במעבד מזון או בבלנדר מוט.

למרוח את המרינדה על הדג בנדיבות, אפשר משני הצדדים.

לבשל בתנור למשך 20 דקות כשהדג מכוסה ובנייר כסף (תמיד לפני אני עוטפת בנייר אפיה).
אחרי זה לפתוח את הכיבוי ולתת עוד קצת בתכנית של גריל 7 – 10 דקות.

בתאבון 🙂 

 

312064b6-eca6-4331-ab66-d710782054f4

Share:

Facebook
WhatsApp
Email

מעניין אתכם ללמוד מהי הסיבה להופעת גידולים וכלל המחלות?

רוצים לדעת איך למנוע ולפתור אותם? מוזמנים ללמוד בקורס דיגיטלי מקוצר

כתיבת תגובה

אולי יעניין אותך גם:

איך נגמלים מהעישון?

איך נגמלים מהעישון? ליוויתי את מאיר דמרי בתהליך גמילה מהעישון . כאן בראיון הוא בתחילת הדרך, כשלושה חודשים נקי, משתף בחוויות שלו. מאז עברו כשבע שנים נקיות ומאושרות. הקליקו לצפייה:

המשך קריאה »
הזדמנות כמסר לשינוי

הזדמנות כמסר לשינוי

"סליחה,את אחות של הפסקת עישון?" שמעתי מאחורי.אני סובבתי את ראשי לאחור "כן" – חייכתי לו. ההגדרה הזו ממש הצחיקה אותי.הייתי אחות של הלב, הייתי אחות של הרגליים, של הבטן… יש

המשך קריאה »
סבטה מילמן - סיפור של אומץ

מסע אל החופש, סיפור אימוץ

פסח 2010"גם אלי יבואו וייקחו אותי" – אומר ויקטור בעודו רוקע ברגלו. אני מביטה בילד המתוק הזה ומעבר לו. קבוצת ילדים בגיל הרך מביטה בנו, עיניהם מלאות בקינאה ובייאוש. אני

המשך קריאה »

טיפולים:

פוסטים נוספים

סוגי לחם – היתרונות הבריאותיות

דגנים ללא גלוטן, סוגי לחם – היתרונות הבריאותיות והשוואה ביניהם סוכרת – שומנים בדם – כבד שומני – בלוטת התריס  דגנים ללא גלוטן  (דגנים ופסאודו-דגנים):